风土：
基土来自大【dà】约3390-2300万年前的渐新世时期的三文鱼色的【de】泥灰岩土壤，葡萄园【yuán】位于被【bèi】美【měi】丽景色包【bāo】围【wéi】的朝南山坡上，这是一【yī】片表层土【tǔ】壤遍【biàn】布鹅卵石的“发光【guāng】的大地”
酿造：
收货后去皮破梗【gěng】，在水泥发酵槽【cáo】中【zhōng】带皮【pí】渣发酵至少【shǎo】20天，期间控温在25摄氏度左右，每【měi】天两次淋皮工【gōng】艺加【jiā】强萃取和微氧【yǎng】化处理，在苹果酸-乳酸发【fā】酵后进行两次榨【zhà】取【qǔ】。
品鉴：
这款【kuǎn】酒呈【chéng】现出明亮的樱桃红酒色，成熟的【de】红色水【shuǐ】果香气预示着在口腔内美味【wèi】的果味【wèi】，随着醒酒时间的【de】增加，花香，辛香料【liào】和甘草【cǎo】味【wèi】逐渐【jiàn】增强，风味【wèi】优【yōu】雅，精巧，精巧美味。红肉，烧烤【kǎo】，芝士这些【xiē】都是【shì】合适的菜肴【yáo】搭配【pèi】。